香兰冰皮榴莲绝对是一款让人吃了回味无穷的甜点，不信，你也动手做来试试。
香兰冰皮榴莲所需材料
原料：榴莲，糯米粉，椰子粉，班兰香精
配料：淡奶油，白糖，玉米淀粉
香兰冰皮榴莲做法
1、把椰子粉、玉米淀粉、白糖和适量清水搅拌均匀，然后加入糯米粉拌匀成粉浆。
2、把粉浆过滤，然后加入班兰香精搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入锅里，大火蒸半小时，直至凝固，取出放凉，切成块。
3、把淡奶油加入白糖打至发，榴莲取肉备用。
4、取一块糯米块，揉圆压扁，然后放入榴莲肉和淡奶油，再搓成圆形，然后撒上一层糕粉，再放入冰箱里冷藏十五分钟，即可食用。
香兰冰皮榴莲做法小贴士
1、把糯米粉蒸熟再包入榴莲，就可以即做即食，不用再蒸一次。
2、撒上糕粉，可防止做好的榴莲冰皮粘在一起。
