秋天到了，现下各种水果已经大量上市。水果富含大量维生素c和果酸，具有美容养颜的功能，很多MM都喜欢水果。但是水果不能长时间保存，除了直接吃还能做什么呢？这期小编来带大家用简单的方法制作出可口的水果酒，快来试试吧！
【简单的水果酒制作方法】
1.葡萄酒
材料：葡萄、冰糖
做法：将葡萄带梗剪下来清洗干净自然风干。按照10公斤葡萄、一公斤冰糖的比例加糖，这样出来的葡萄酒在10度左右。用手把葡萄捏破放进容器，中间可以分几次放进冰糖。注意容器不可以装满，到三分之二就停止，然后密封放置阴凉地方发酵。24小时后可观察到瓶内有气泡出现，这说明葡萄正在发酵了。以后每天可以用勺子搅动，把上面的葡萄压下去，让它充分进行发酵，一个月后就可饮用了。
2.梅子酒
材料：梅子、冰糖、米酒
做法：将梅子洗净风干，用手捏开口和米酒、冰糖按10：10:：5的比例放进，用勺子搅拌静置阴凉地方，三四个月就可以品尝酸甜可口的梅子酒了。
功效：开胃抗过敏，提神抗衰老、抗菌抑菌
