今天就跟大家介绍几款平底锅食谱，这次家里的平底锅能用上场了，大家有兴趣就不要错过哦！
什蔬香肠比萨
原料：面料，玉米，豌豆，红椒，香肠
调料：盐，黄油，牛奶，番茄酱，白糖，奶酪，干酵母，黑胡椒
做法：在牛奶中加入适量的清水，然后加热至大概40度左右，再加入干酵母，搅拌后静置十分钟，其间，用一个大盘，加入面粉、白糖和盐搅拌均匀，再倒入牛奶，揉成面团后，再加入黄油继续揉至面团光滑，再盖上保鲜膜发酵两小时，然后擀成饼片备用，将香肠和红椒切成丁，奶酪切成丝，在平底锅上放一层油，把饼片放进锅里，用叉子叉一些孔，然后在饼片上涂上一层番茄酱，再撒上奶酪，然后撒上玉米粒、香肠、豌豆、红椒和黑胡椒，最后再放一层奶酪，盖好盖子，用小火烙20分钟就可以了。
芝麻小面包
原料：面料，鸡蛋，芝麻
调料：油，盐，糖，酵母
做法：将酵母加入温水搅拌放置五分钟，把面粉倒进盘里，在中间挖一个洞，把鸡蛋打进去，加入盐、酵母水和糖，揉成面团，再加入黄油，揉成光滑面团，留在盘里发酵至原来的两倍大，把面团分别捏成大小一样的小丸子，再放在案板上发酵十五分钟，然后，把小丸子包入芝麻，再擀长用刀斜切几下，然后反过来卷起，两边口对捏紧，在平底锅里放油，把做好的小面包放进去煎至底部微黄，加少量的水，烧干后再煎两分钟，就可以了。
（图片ID：43198660，芝麻小面包）
