春天犯困最难受了，无精打采，吃什么才能解除困意，让人精神饱满呢，快来看看春困吃什么好。
菠萝汁
推荐理由：菠萝含有非常丰富的维生素B1，可以消除疲劳，让人感觉更加精神。
食材：去皮菠萝900克。
做法
1、将菠萝去皮，切成大块。
2、放几块菠萝入料理机内打几下，再放几块再打。
3、将全部菠萝打成泥。
4、倒入干净的纱布中，下面用一个大盆接着。
5、着用纱布包着的菠萝泥，用手挤出果汁即可。
草莓梨汁
这款养生果汁，最适合春季饮用，可以清热去火，润肺，美白明目作用。
主料：草莓10个，梨100g。
辅料：柠檬汁、蜂蜜适量，纯净水100毫升。
步骤
1、草莓去蒂洗净切半，梨去皮果肉切块。
2、所有食材放入榨汁机，加入柠檬汁。
3、加入蜂蜜。
4、加入纯净水。
5、搅打成为果汁即可饮用。
小贴士：草莓可以用淡盐水浸泡清洗得更干净。
韩式豆芽汤
黄豆芽具有清热解毒，疏肝和胃的功效，立春时节适当的食用黄豆芽不仅可以有效的养护肝脏，还可以预防维生素B2的缺乏症。
食材：黄豆芽500克，小鱼干6个。
辅料：香油、盐、小葱、酱油10毫升、蒜末10克，辣椒粉2克。
步骤
1、黄豆芽摘洗干净，小鱼干去内脏洗净。
2、锅中加少许香油稍微煸炒一下小鱼干。
3、葱和蒜瓣切碎备用。
4、加入开水。
5、把小鱼干煮上5分钟后捞出。
6、然后放入黄豆芽大火煮开。
7、加盖小火烧煮10分钟。
8、加入浅色酱油。
9、加蒜末和适量的盐。
10、加入辣椒粉和葱花
11、继续煮上3分钟后关火即可。
三文鱼粥
三文鱼含有丰富的DHA，是补脑所必需的一种营养物质。
主料：三文鱼骨腩100g，大米300g，鸡架100g，胡萝卜100g。
辅料：葱3g，姜10g，盐5g，干贝20g。
步骤
1、把鸡架洗净。
2、放入锅里，加姜片，葱段煮1个小时。
3、煮好的鸡烫滤去姜葱备用。
4、准备好切块红萝卜，三文鱼骨腩，干贝1小把，姜片。
5、以上材料和洗好的米放入锅里。
6、加鸡烫慢火熬1个小时加盐调味即可。
糖醋青椒
这道菜可以健脾开胃。
主料：青椒400g。
辅料：蒜头2粒，小米椒3个，油、盐、生抽、白醋、白糖适量。
步骤
1、青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。
2、炒锅烧干，到入青椒，皮朝下。
3、待青椒皮煸皱时翻个面，淋少许油继续煸至青椒软软的。
4、煸好的青椒铲起备用。
5、蒜头拍碎，小米椒对半剖开。
6、坐锅热油，下小米椒和蒜头煸出香味。
7、加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开。
8、倒入青椒翻炒至入味，加盖焖2分钟，待汁收到粘稠时即可。
春天犯困的朋友不妨试试以上推荐的食谱，开胃又解困，而且非常有营养哦。
