学做简单美味家常菜:韭菜鱿鱼须

时间:2013-10-17 08:47:33  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:yuki  
提要:韭菜鱿鱼须做法简单,吃起来又香,跟着小编一起来学做一下吧。

韭菜搭配鱿鱼须,那是另一种的风味,这款也是家常菜,想吃这款家常菜的可以来看看哦。

韭菜鱿鱼须的材料

原料:韭菜,鱿鱼须

配料:料酒,十三香粉,酱油,精盐,味精

韭菜鱿鱼须的做法

1.韭菜洗净切段,鱿鱼须洗净切条。

2.锅内首先放热水把鱿鱼须放进去烫一下,然后捞出过冷水,沥干待用。
 
3.锅里放油,放鱿鱼须大火翻炒,然后加料酒,十三香粉,酱油,精盐,味精煸炒。
 
4.最后放入韭菜大火翻炒韭菜鱿鱼须就做好了。

韭菜鱿鱼须的小贴士

1.炒鱿鱼须的时候必须大火翻炒,这样炒出来的鱿鱼须才爽脆。

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