面条是家常必备的食物，做法简单便捷，而且面条的做法可以有很多，花样百出，想学习面条怎么做好吃，一起来看看面条做法大全。
面条做法大全一：酸辣面
原料：宽面，猪肉，酸菜，青菜
配料：高汤，辣椒油，白醋，花椒，辣椒
做法
1、把酸菜洗干净，切碎，猪肉切丝，辣椒切片。
2、锅里放油烧热，放入花椒爆香，捞出，然后放入酸菜、辣椒和肉丝翻炒至熟。
3、倒入高汤煮开，再用小火煮至酸菜的味道融入汤里，然后加入辣椒油和白醋调味。
4、另取一锅，加水煮开，放入面条煮至熟，捞出装入碗里，然后放入青菜焯熟，捞起摆在面条上。
5、把煮好的酸辣汤倒入面条里即可。
面条做法大全二：肉丁炸酱面
原料：猪肉，面条，绿豆芽，黄瓜丝，青蒜
配料：油，黄酱，白糖，盐，鸡精，啤酒，葱花
做法
1、把猪肉洗干净，切丁，黄酱用啤酒稀释，青蒜切末。
2、锅里放水烧开，放入面条煮熟，捞出装碗。
3、锅里放油烧热，放入猪肉丁翻炒炒至变色，然后放入黄酱翻炒片刻，加入白糖、鸡精、盐调味，然后放入葱花炒匀，再放入面条碗里，撒上青蒜即可。
