夏季养生粥清热消暑轻松度过炎夏

时间:2013-05-25 09:22:54  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:夏天炎热的天气令人食欲下降,想要吃得有营养,不妨试试夏季养生粥,清淡又开胃。

夏天应吃什么粥养生呢?一起来看看小编搜罗的几款养生粥,既有营养又有食疗效果。

夏季养生粥一:银耳白果粥

原料:糯米,白果,银耳,枸杞

配料:盐

做法

1、把银耳用清水浸泡发,去掉底部硬块,洗干净,撕成小块,白果放入沸水中焯一下,捞出切开两半,枸杞洗干净备用。

2、把糯米洗干净,放入锅里,加入适量清水,再放入白果煮开,然后用小火煮至差不多成浓稠时,再放入银耳和枸杞煮至成浓稠的粥,加盐调味即可。

银耳白果粥功效:银耳白果粥香糯清甜,有祛燥润肺、补气美容的功效,很适合夏天养生食用。

夏季养生粥二:山药枸杞粥

原料:粳米,山药,枸杞

配料:糖

做法

1、把粳米洗干净,放入锅里,加入适量清水煮。

2、把山药去皮洗干净,切成块备用,把枸杞洗干净备用。

3、待粥煮开后,放入山药煮至成浓稠的粥,再撒入枸杞煮几分钟,最后,加糖调味即可。

山药枸杞粥的功效:这道山药枸杞粥香软爽口,有清肝明目、消除疲劳,提神醒脑的功效,适合夏天养生食用。

夏季养生粥三:南瓜小米粥

原料:南瓜,小米,大黄米

配料:糖

做法

1、把南瓜去皮去瓤洗干净,切成丁备用。

2、把小米和大黄米洗干净,放入锅里,加入适量清水煮开,再放入南瓜用小火慢慢熬成浓稠的粥,再加入糖调味即可。

南瓜小米粥的功效:南瓜小粥入口爽滑,清香可口,而且有缓解失眠的作用,最好在晚餐时吃上一碗。

(图片ID:42429015,南瓜小米粥)

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