西餐汤营养丰富，口感一流，而且做法还有很多种，相信大家对西餐汤都充满兴趣，下面就教大家几种西餐汤的做法。
西餐汤的做法一：杏仁坚果奶油汤
原料：杏仁，桃子，开心果
配料：酸牛奶，冰牛奶，淡油，柠檬
做法：把杏仁洗干净备用，桃子洗干净切块，开心果去皮，把酸牛奶、冰牛奶和淡奶油拌匀，放入冰箱里冷藏半小时，取出后，放入开心果、杏仁和桃子，再挤入柠檬汁，健康美味杏仁坚果奶油汤就做好了。
西餐汤的做法二：莲藕西红柿汤
原料：西红柿，莲藕
配料：淡奶油，黄油，盐或胡椒粉
做法：把莲藕去皮洗干净切片，西红柿洗干净去蒂，放入锅里，加入清水煮开，然后把西红柿捞出，放入搅拌机里打成泥，然后放入锅里，加入黄油煮开，放入淡奶油，再放入莲藕片煮开，然后用小火煮十五分钟，最后加盐或胡椒粉即可，莲藕西红柿就可以出锅了。
西餐汤的做法三：海鲜南瓜浓汤
原料：南瓜，虾，香菇，云豆，洋葱
配料：奶油，油，料酒，糖，干面粉，姜，蒜
做法：把南瓜去皮去瓤，切成小块，放入锅里蒸软，取出放入保鲜袋里碾成泥备用，把洋葱切块，虾去虾线虾头和虾壳，放入料酒中浸泡备用，香菇浸泡透切片，姜切片，蒜切末，在锅里放油烧热，放入姜片和蒜末炒香，再放入干面粉炒至熟，再倒入清水煮几分钟，把姜和蒜捞出不要，在汤中放入南瓜泥拌匀，再放入云豆、香菇和洋葱拌匀，然后放入奶油和糖煮开，最后放入虾仁煮熟即可，美味的海鲜南瓜浓汤就做好了。
（图片ID：31922166，海鲜南瓜汤）
