秋季生津润燥首选木瓜雪耳猪骨汤

时间:2013-08-12 15:38:39  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:荷花惠人  
提要:秋季天气干燥,这时适合喝一些润燥的汤水,木瓜雪耳猪骨汤非常值得推荐。

一起来看看木瓜雪耳猪骨汤的做法,轻松滋润度过秋季。

木瓜雪耳猪骨汤所需材料

原料:木瓜,猪骨,雪耳,红枣

辅料:姜

配料:盐

(图片id:60167833,木瓜雪耳猪骨汤)

木瓜雪耳猪骨汤的做法

1、把木瓜去皮,洗干净,剖开,去掉籽,再切块,把雪耳用清水浸泡透,洗干净,撕成小朵备用。

2、把猪骨洗干净,红枣洗干净浸泡一会,去核,把姜切片备用。

3、把猪骨放入砂锅里,放入木瓜、红枣、雪耳和姜,再加入适量清水,大火煮开,撇去浮沫,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。

木瓜雪耳猪骨汤小贴士

1、煮汤的木瓜要挑选比较青一点的,这样煮出来才不会烂掉。

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