秋日最佳炖汤——玉竹沙参炖乳鸽

时间:2013-08-13 11:56:56  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
提要:玉竹沙参炖乳鸽是一款滋补且滋润的汤,很适合干燥的秋季食用。

玉竹沙参炖乳鸽清淡而美味,下面就跟大家分享一下它的做法。

玉竹沙参炖乳鸽所需材料

原料:乳鸽,

辅料:山药,红豆,杏仁,薏米,莲子,白果,红枣,沙参,玉竹

配料:胡椒粉,盐,姜

(图片id:6336035,玉竹沙参炖乳鸽)

玉竹沙参炖乳鸽做法

1、把乳鸽洗干净,斩小块,把山药、红豆、杏仁、薏米、莲子、白果、红枣、沙参和玉竹放入清水中浸泡透。

2、把乳鸽放入砂锅里,放入清水,大火煮开,撇去浮沫,再放入所有辅料,用小火炖二十分钟。

3、再放入姜和盐再炖十分钟,再加入胡椒粉调味即可。

玉竹沙参炖乳鸽小贴士

1、玉竹沙参炖乳鸽有很好的润燥功效,秋季常吃,可以令皮肤变得水水润润哦!

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