秋天我们一定要注意秋老虎的肆虐，下面给大家介绍一款丝瓜花甲汤，试试吧，可清热祛暑哦！
丝瓜花甲汤所需材料
原料：花甲，丝瓜，香菇
配料：油，盐，姜
（图片id：22365416，丝瓜花甲汤）
丝瓜花甲汤的做法
1、把丝瓜去皮洗干净，切滚刀块，香菇洗干净，切片，姜切丝。
2、把花甲洗干净，放入沸水中焯开口，然后用温水洗干净。
3、在锅里放油烧开，放入香菇和姜爆香，再放入丝瓜翻炒。
4、然后放入适量开水，用小火煮五分钟，再放入花甲煮开，然后加盐调味即可。
丝瓜花甲汤小贴士
1、花甲放入盐水中浸泡几小时，使它吐尽泥沙。
2、如果花甲吐尽泥沙的话，就可以直接放入汤里煮，不用再焯水。
