行气止痛的沙姜鸡汤做法

时间:2014-01-14 15:21:36  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:Susan  
提要:沙姜鸡汤做法很简单,而且汤清肉鲜,值得大家品尝。

沙姜可治疗牙痛、胃痛、关节痛等,有行气止痛的功效,与鸡一起煮汤,味道非常鲜美,赶紧来试试。

沙姜鸡汤所需材料

原料:鸡

配料:沙姜,油,盐

(图片id:36985622,沙姜鸡汤做法)

沙姜鸡汤的做法

1、把鸡肉洗干净,斩块,加盐拌匀备用。

2、把沙姜去皮,洗干净,切块,再拍扁备用。

3、在锅里放入适量清水,然后滴入几滴油,再放入沙姜大火煮开,然后继续煮两分钟。

4、再放入鸡肉煮开,撇去浮沫,再用小火煮二十分钟,然后加盐调味即可。

沙姜鸡汤做法小贴士

喜欢浓一点沙姜味的,可以再继续煮久一点。

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