鸡肉炖汤不但美味，而且补虚效果非常好，冬季常喝，还能预防感冒哦！不可错过。
野鸡炖汤所需材料
原料：鸡肉，冬笋
配料：黄酒，盐，姜，葱
（图片id：14439720，野鸡炖汤）
鸡肉炖汤的做法
1、把鸡肉洗干净，斩块，冬笋去厚皮，洗干净，把姜切片，葱切段。
2、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，再放入鸡块翻炒，再放入黄酒爆炒出香味。
3、在汤锅里放水加热，放入炒香的鸡肉，再放入冬笋煮开，再用小火炖两小时，最后加盐调味即可。
野鸡炖鸡做法小贴士
冬笋可以增加汤的鲜味，如果想喝纯鸡肉汤，也可以不放冬笋。
