秋季养胃家常菜——木耳炒肉片的做法

本文带来适合秋季养胃的家常菜，木耳炒肉片，大家不妨看看下面的做法。

木耳炒肉片所需材料

原料：瘦肉，木耳

配料：油，盐，清汤，淀粉

木耳炒肉片的做法

1、把瘦肉洗干净，切薄片，加入淀粉搅拌均匀备用。

2、把黑木耳放放清水中浸泡发，洗干净，去掉蒂，撕成小块。

3、在锅里放油烧热，放入瘦肉快速划散，翻炒两分钟，放入木耳继续翻炒片刻，加入清汤，焖五分钟，再加盐调味即可。

木耳炒肉片小贴士

1、这道木耳炒肉片有滋肾养胃、调气益脾的功效。