薄荷土豆泥，做法简单美味又可口，下面让小编为大家介绍一下薄荷土豆泥的做法。
薄荷土豆泥
食材：土豆2个、麻辣汁适量、圣女果适量、洋葱适量、酸奶2勺、食盐少许、黑胡椒少许
做法
1、把土豆洗干净却皮，切成小块。
2、把土豆块放入锅中煮熟。
3、把洋葱、西红柿切成丁，备用。
4、把薄荷叶从茎上摘下来，用水冲洗一下。
5、用勺子把土豆捣成泥，倒入2勺原味酸奶。
6、接着磨一些黑胡椒碎，然后加入少许盐，与土豆泥彻底拌匀。
7、再将切好的洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥搅拌均匀，即可享用。
（图片id：40048590，薄荷土豆泥）
小贴士
1、加入纯素色拉酱可以使土豆泥的口感更加细腻可口。
2、加入酸奶可以使土豆泥的口感更加细腻可口。
3、酸奶比沙拉酱的营养丰富，脂肪含量也低得多，做沙拉时用酸奶代替沙拉酱是非常好的吃法。
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