下面就让我们一起来看看泰国甲米旅游的美食攻略,就让一切,从吃开始。
甲米的最佳旅游季节:11月-次年4月
甲米旅游的必吃菜一:冬荫功Tom Yam Kung
在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”指虾,合起来就是酸辣虾汤,其做法就是将辅料放入桶煲至出味,后再放入大头虾、鱼露、草菇、花奶以及椰汁等一起炖煮,既鲜美又开胃,若是辣度十足,口感更佳。
甲米旅游的必吃菜二:咖喱炒蟹
咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,有点像中国式的姜葱炒蟹,据说是泰国的一位厨师长在工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,然后服务员又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别,数日再次光顾时,要求再次享用此菜,厨师只好将错就错,在炒蟹中加入咖喱粉烹制,自此之后,泰式咖喱蟹就开始流传了。
甲米旅游的必吃菜三:泰式炒面
在泰国的大街小巷上,随处可见路边摊上都写着“PAD THAI”的招牌,意为“泰式”,平时,他们会供应各种炒面、炒粉,一般搭配蔬菜、鸡肉、牛肉或者猪肉等,一直深受背包客的喜爱。