苋菜豆腐汤鲜嫩美味的做法

时间:2013-08-21 15:45:20  1星|  来源:爱靓网饮食  |  编辑:月光美人  
提要:苋菜豆腐汤营养非常丰富,有清热润燥和清肝利湿的功效,做法很简单,秋季不妨做来吃。

苋菜豆腐汤不但色泽鲜红美丽,苋菜豆腐汤还有清热解毒的功效,对于秋燥引起的咽喉红肿有很好的疗效,一起看看苋菜豆腐汤的做法。

苋菜豆腐汤所需材料

原料:豆腐,苋菜

配料:油,盐,蒜,姜,浓缩高汤

(图片id:31205864,苋菜豆腐汤的做法)

苋菜豆腐汤的做法

1、把豆腐洗干净切片,姜蒜切片,苋菜洗干净备用。

2、在锅里放油烧热,放入姜蒜炒香,倒入浓缩高汤,煮开,再放入豆腐煮五分钟。

3、然后放入苋菜煮至熟,最后,加盐调味即可。

苋菜豆腐小贴士

1、苋菜煮的时间不可太长,放入汤时,煮沸就可以了。

2、苋菜不能与甲鱼或龟肉一起吃,要注意哦!

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