秋冬季是一个很好的养生季节,下面小编为大家分享秋季养生汤煲汤的食谱大全,一起来看看吧。
养生鸡汤
材料:
鸡一只、雪莲花、扁豆、百合、芡实、山药、玉竹、姜片。
做法:
1.首先将鸡洗干净,剁成小块。
2.煮沸水焯一下去除鸡的杂质和血沫。
3.然后将所有药材和姜片一同放在锅中炖2小时。
4.最后加盐调味,即可。
养生鲜菇汤
材料:
番茄、柳松菇200克、金针菇、枸杞适量、白酒、香菇粉2勺。
做法:
1.番茄洗干净然后切块,然后金针菇洗净后去蒂头,柳松菇洗净,备用。
2.将适量的水倒入锅中煮沸,再加入番茄煮10分钟。
3.接着再放入金针菇,柳松菇和枸杞煮熟。
4.起锅前加入白酒和香菇粉拌匀调味就完成了。
养生玉米排骨汤
材料:
排骨、玉米、红枣、枸杞子、参片、生姜、香菜、盐。
做法:
1.首先排骨切块,洗干净。锅中放入凉水,加入排骨,水开后捞出,血水倒掉。
2.然后锅中放入适量水,放入红枣、枸杞子、参片和生姜。
3.水开后再放入排骨、玉米、和适量的盐炖两个小时。
4.最后加上香菜即可。
(图片id:21074310,秋季养生汤煲汤食谱)
养生蔬菜汤
材料:
干香菇3朵、白萝卜250公克、胡萝卜200公克、牛蒡200公克、白萝卜叶50公克。
做法:
1.干香菇洗干净沥干水份,白萝卜洗净切段。
2.胡萝卜洗净切块,牛蒡洗净横切短圆柱装,萝卜叶洗净,备用。
3.准备好锅,将全部食材放入锅中,加入适量的水。
4.大火煮开后,转成小火煮1小时即可。
栗子煲鸡
材料:
小母鸡半只、板栗350克、姜片适量
做法
1.板栗去皮洗干净备用。
2.小母鸡砍成大块,然后放入锅中加入清水和姜片,大火烧开15分钟。
3.加入板栗煮开后转为小火煮1小时。
4.熄火前适量加入盐就可以了。
以上就是秋季养生汤煲汤食谱大全