转眼已快到了秋季,而秋季和夏季的饮食等都是不一样的。接下来小编为大家介绍秋季养生汤做法大全。
【秋季养生汤做法大全】
一 鲤鱼汤
材料:鲤鱼,生姜,黑豆,红枣,陈皮,胡椒粉,盐。
做法1.把鲤鱼宰杀,去掉鳞,把内脏洗干净后放进锅里加油煎一下直到金黄色就差不多了。黑豆洗干净放在锅里直接炒,把豆衣炒裂开再用清水洗干净。红枣洗干净去核,生姜去掉皮,陈皮洗干净。
2.准备锅放水,把水煮开后把黑豆,陈皮,红枣,生姜一起放下去用大火煮上十分钟后再转为中小火煮一个半小时后,最后把鲤鱼放下去煮上30分钟,把盐和胡椒粉放下去就完成啦~
二 山药羊肉汤
材料:山药,羊肉,料酒,胡椒粉,姜葱,盐。
做法1.把羊肉洗干净切成块放进锅里煮一下去血水。姜葱洗干净切开备用。山药洗干净。
2.拿出锅洗干净,把以上所有材料一起放进锅里,再放入清水开大火煮开后改为小火炖直到熟烂就可以啦~最后可根据自己口味来放调料。