香蕉不管再怎么富含营养,但老是千篇一律的吃法,总有一天也会吃腻吧。下面小编为大家介绍几种香蕉做法大全,让你在家也可以做出美味的甜品。
香蕉的做法大全一:糖果香蕉
主料:香蕉1根
辅料:馄饨皮数张
做法:
1、首先将香蕉切段,切开。
2、把准备好的馄饨皮将香蕉卷起来,蘸上清水封口,两端拧紧。
3、倒小半锅油烧至六成热时,倒入香蕉卷,炸至金黄色,最后捞出沥油即可。
香蕉的做法大全二:蛋酥香蕉卷
主料:香蕉4根、鸡蛋卷3根、鸡蛋2个
辅料:面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:
1、首先将鸡蛋卷装入保鲜袋,拍碎,然后把鸡蛋打散,放少许盐和1勺白糖拌匀,接着再倒入鸡蛋卷碎 ,搅拌成糊状。
2、把香蕉切成大小均匀的段块,表面裹上一层鸡蛋糊,然后再粘一层面包糠 。
3、倒油热锅,烧至6成热,依次放入裹好面包糠的香蕉,并炸至表面金黄,捞出即可。
香蕉的做法大全三:紫薯香蕉卷
主料:紫薯500g、香蕉4根
辅料:盐、鸡蛋3个
做法:
1、首先准备一个碗,把鸡蛋磕入,然后加1小勺盐搅拌打散;紫薯切块。
2、在锅中放入小半锅清水,接着放入紫薯,隔水蒸20分钟后打入碗中,压成紫薯泥。
3、在砧板铺上一层保鲜膜,置紫薯泥于保鲜膜上压平整,修成与香蕉同等长度,然后再放上香蕉,卷成圆柱形。
4、最后锅过油,倒入鸡蛋液,煎至边缘凝固时,放入紫薯香蕉卷,再将鸡蛋皮卷起来,待蛋皮煎熟后,取出切块即可。