小朋友都喜欢吃鸡翅，可是每次到肯德基吃的时候都要排很久的队，买到了还找不到位置坐下来，实在是件烦人的事情，那怎么办呢？今天，小编教你在家里做一道美味的土豆蒸鸡翅，再不也用跟人家挤，还可以好好享受家庭的温馨哦！
土豆蒸鸡翅
材料：鸡翅450克、土豆6个、适量的油
配料：蚝油2汤匙、老抽2汤匙、糖1/2茶匙、生粉2汤匙、油2茶匙、水3汤匙、汁料、老抽1汤匙、生抽1/2汤匙
做法：
1、把鸡翅用腌料先腌15分钟备用，土豆去皮切大块后再用泡水备用。
2、快火下油（约1汤匙)起锅，炒鸡翅至外表逐渐变色，盛起备用。
3、快火下油(约1汤匙)起锅，土豆沥干水放入炒至微黄，转中火，然后加入鸡翅和水至没过材料的水量为准，盖盖焖30分钟左右，再加入汁料调味搅拌几下即成。
土豆蒸鸡翅小贴士
炒鸡翅的时候不能炒太久，不然最好肉质会容易变老哦！
