很多人都喜欢用党参作为补气的调味药材，味道甘甜，用它来炖鸽子汤的做法简单，选材不难，一起跟我来做一下吧！
党参清炖鸽子汤的具体做法：
【材料】鸽子1只 党参3条 杞子适量 红枣5粒
【做法】
1、把鸽子洗干净，然后砍成大块
2、把党参、杞子、红枣都用清水洗干净
3、把党参切成小段，红枣保留整只
4、先放点水在锅里用大火煮开，把切好的鸽子放入，把血水和腥味去掉
5、取出鸽子，用冷水冲洗一次
6、在炖锅里放入温水，然后放入鸽子，再倒入红枣，党参段、枸杞
（图片ID：25480944，党参的吃法）
7、用大火先把炖锅里的水煮开，再调成小火慢慢熬1个小时左右
8、加入适量盐进行调味即可
【功效】
1、鸽子可以壮体补肾、健脑补神、提高人的记忆能力，降低血压，同时有养颜活血，让皮肤变得洁白细腻之效。
2、党参能补气益血、提高记忆力、增强体质等效果。
3、此款汤味道甘甜，不油腻，很适合用于恢复体力之用
鸽子党参汤的做法是不是上当简单呢,建议女性朋友可以多吃！
