秋季也是吃莲藕的最好季节，做成一款莲藕猪手汤，非常的滋补，一起看看莲藕猪手汤的做法。
莲藕猪手汤所需材料
原料：猪手，莲藕，枸杞
配料：盐，姜，黄酒
（图片id：22962758，莲藕猪手汤的做法）
莲藕猪手汤的做法
1、猪手洗干净，斩块，放入放中，加入清水，大火煮开，撇去血沫，捞出洗干净洗干净。
2、把猪手放入高压锅中，加入清水，再放入黄酒和姜，盖上盖子煮半小时。
3、把莲藕去皮洗干净，切块，放入猪手中，再加入盐继续煮五分钟，最后放入枸杞浸泡软即可。
莲藕猪手汤小贴士
1、莲藕如果不是马上用的话，一定要放入清水中浸泡，以防变黑。
