杏仁麦片虾仁的做法步骤稍微有点多，但是对于爱美的你来讲也是小菜一碟哦！
主料：虾仁200克。
辅料：麦片50克，杏仁15颗，鸡蛋15克，食盐1小勺，淀粉3勺，橄榄油2勺，芝士粉适量，黄油1小块，水适量。
杏仁麦片虾仁的做法：
1、先用牙签挑去虾线，洗净后洒入一勺盐，放入淀粉三勺。
2、用手轻轻的不断将淀粉和虾仁抓匀，放置10分钟。
3、然后用清水冲洗干净，沥干水分。
4、将准备好的蛋液淋入虾仁中。
5、加入一小勺盐，继续用手抓匀。
6、平底锅中放入小块黄油，小火至溶化。
7、放入麦片，慢慢翻炒，洒入芝士粉。
8、麦片炒好盛出来，放入橄榄油，中火翻炒虾仁2-3分。
9、接着倒入炒好的麦片，洒入杏仁粒，翻炒均匀让虾仁上裹满麦片粒。
10、最后装盘，取白瓷盘和搭配的白瓷勺，勺底铺一片有机羽衣甘蓝，放上三颗杏仁，三个虾仁即可。
营养贴士：这道麦片杏仁虾瘦身，美肤，减脂全能型，还润肺止咳。
