栗子有益气、养胃、补肾的作用，鸡肉补脾造血，这两种食物一起煲汤，秋季养生就最适合了，经常饮用好处多多。
栗子煲鸡的材料
原料：小母鸡1只，板栗350克
配料：姜适量，盐
栗子煲鸡的做法
1.小母鸡洗净砍成大块，板栗去皮洗净备用。
2.锅里放进清水适量，烧开后，放入鸡块，加姜片。
3.大火烧开15分钟后，放入板栗烧开后，再转小火煮1小时，关火前下盐调味栗子煲鸡就好了。
栗子煲鸡的小贴士
1.下鸡水开时要注意把浮沫撇掉。
2.栗子难消化，一次不宜多吃。
（图片id：10753605，秋季家常养生汤）
