冬瓜羊肉汤益气补虚并助消化

冬瓜羊肉汤有健胃助消化和益气补虚的作用，很适合夏季消暑食用，赶紧来试试吧！

（图片id：60167833，冬瓜羊肉汤）

冬瓜羊肉汤所需材料

原料：冬瓜，羊肉

配料：盐，香油，胡椒粉，姜，香菜

冬瓜羊肉汤的做法

1、把冬瓜去皮，去瓤，洗干净，切片。

2、把羊肉洗干净，切薄片，然后加入姜葱腌片刻。

3、冬瓜放入锅里，加水煮开，然后放入羊肉，撇去浮沫。

4、继续煮至羊肉熟透，然后加盐和胡椒粉调味，滴入香油，撒入香菜即可。